Prošećite kroz dućan i primijetit ćete sve veći sadržaj polica posvećen hrani bez glutena, uključujući kolačiće, krekere i žitarice. Prehrana bez glutena je, bez sumnje, bitna za ljude sa celijakijom i kod onih s netolerancijom na gluten. Oba poremećaja mogu izazvati želučane grčeve, proljev, zatvor, nadutost, a u slučaju celijakije, eliminacija glutena sprječava simptome.

Ali što je s ostatkom nas? Mogu li sportaši bez celijakije ili netolerancije na gluten očekivati bilo kakve zdravstvene ili sportske koristi od prelaska na hranu bez glutena?

To je pitanje koje sportaši pitaju. Neki tvrde da ovaj način prehrane pomaže ublažavanju upala i probavnih problema.

Prije bilo kakve odluke potrebno je konzultirati se sa stručnjakom za prehranu. On vam može pomoći u izboru zdravijih namirnica i poboljšanju prehrane.